♡エバラプチッと鍋deささっとスープ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
食感の良い水菜やエノキで 簡単なのに満足できる和風スープです
このレシピの生い立ち
わざわざ買うのではなく 野菜室に残っていたもので簡単に出来るものを作りたかったので・・
♡エバラプチッと鍋deささっとスープ♡
食感の良い水菜やエノキで 簡単なのに満足できる和風スープです
このレシピの生い立ち
わざわざ買うのではなく 野菜室に残っていたもので簡単に出来るものを作りたかったので・・
作り方
- 1
水とプチッと鍋を火にかけます
- 2
油抜きした油揚げを細切りに 水菜とエノキは2センチ程度に切っておきます
- 3
スープが沸いたら ２の具材を入れてひと煮立ちしたら完成
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