簡単♪豆乳嫌いが作った☆味噌豆乳スープ

さと0122
さと0122 @cook_40116896

豆乳が嫌い…苦手でしたが、美味しいスープ作れました♡
このレシピの生い立ち
ダイエットにもいい豆乳を、味噌や生姜と一緒に飲みやすいスープにしてみました。
身体も温まって健康にもいい、ダイエットにももってこい!!!!!!!(ФωФ)

簡単♪豆乳嫌いが作った☆味噌豆乳スープ

豆乳が嫌い…苦手でしたが、美味しいスープ作れました♡
このレシピの生い立ち
ダイエットにもいい豆乳を、味噌や生姜と一緒に飲みやすいスープにしてみました。
身体も温まって健康にもいい、ダイエットにももってこい!!!!!!!(ФωФ)

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材料

  1. 人参 1本
  2. 生姜 1かけ~お好みで
  3. バター 適量
  4. 300cc
  5. だし 大さじ1
  6. 味噌 大さじ2~
  7. 豆乳 300cc
  8. きぬ豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    人参、生姜は微塵切りにする

  2. 2

    鍋にバターを入れ、人参、生姜を炒める

  3. 3

    水とだしを入れ5分ほど煮る

  4. 4

    味噌と豆乳、豆腐を入れて沸騰するまで煮込む。
    (豆腐はそのまま入れ、食べやすい大きさに鍋の中で崩す)

  5. 5

    味をみて、調味料や豆乳、水で調整して完成!!!!

コツ・ポイント

特になし。

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