糸こんにゃくのおかか炒り
dechikg @cook_40042890
糸こんにゃくの出番はすき焼きと肉じゃがくらいと思っていたら、こんな食べ方があったんですね。
このレシピの生い立ち
何かの本で副菜として載っていました。つくってみたらハマりました。しらたきで作ってもいいのかも。
糸こんにゃくのおかか炒り
糸こんにゃくの出番はすき焼きと肉じゃがくらいと思っていたら、こんな食べ方があったんですね。
このレシピの生い立ち
何かの本で副菜として載っていました。つくってみたらハマりました。しらたきで作ってもいいのかも。
作り方
- 1
糸こんにゃくを食べやすい大きさに切り茹でます。
- 2
熱したフライパンて①炒り、調味料で味付けをします。
- 3
盛り付けたらかつお節をかけて完成です。
コツ・ポイント
個人的にはかつお節は多めがおススメです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豆苗と糸こんにゃくのおかか炒め煮 豆苗と糸こんにゃくのおかか炒め煮
ヒガシマルうどんスープ１袋を使って、糸こんにゃくの色を淡く涼しげに仕上げました。冷やしても◎作り置きにおすすめです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19596172
