作り方
- 1
白菜を細切りにきる 細かく切った方が食べやすいです
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- 2
☆の材料を全て入れる！
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- 3
フライパンに油引き熱し、豚肉(こまでもバラでも)広げて両面良く焼く
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- 4
【ズボラ】1枚でドーンとやいちゃいましたが、ひっくり返すの大変なのでひっくり返せる大きさに焼いてください
- 5
焼いたらその上に混ぜたボールの具材を乗せて焼く 弱火で白菜は良く焼いた方が食べやすいので蓋して蒸らしながら4〜5分焼く
-
- 6
蓋を外してひっくり返し中火で1〜2分焼く
- 7
お皿に盛り付け、マヨネーズ、お好みソース、青のり、鰹節をお好みでかける
完成！ -
コツ・ポイント
キャベツ入れる時より長めに焼く！
とにかく何入れても大丈夫( ◜◒◝ )
3歳、8歳の男児を育ててます。ズボラな性格なので、分量が適当…&おしゃれさは程遠い…適当、簡単、時短、栄養ありの、家庭的なお料理が好きです❁.*⋆✧°(●´ᆺ`) 肉好きですが、家族に肉嫌いがいるので毎日工夫して作ってます。 目分量が多いのでレシピ…およそです… (＞人＜;) いつもお世話になってるクックパット♡ 少しずつレシピ上げられればいいなと思います★
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