【ルクエ】鮭とほうれん草のピラフ風ごはん
ポリー豆 @cook_40245559
ルクエを使った、ピラフ風ごはん。
お米をといで、材料を切って、シリコンスチーマーに入れて、500Wで12分温めるだけ。
このレシピの生い立ち
去年もらった白米がまだ大量に余っているので、簡単に作れそうなものを。
☆つくれぽありがとうございます！！
初めてつくれぽいただいたので、返信方法が分からず…美味しくできたようでよかったです！(^-^)
【ルクエ】鮭とほうれん草のピラフ風ごはん
ルクエを使った、ピラフ風ごはん。
お米をといで、材料を切って、シリコンスチーマーに入れて、500Wで12分温めるだけ。
このレシピの生い立ち
去年もらった白米がまだ大量に余っているので、簡単に作れそうなものを。
☆つくれぽありがとうございます！！
初めてつくれぽいただいたので、返信方法が分からず…美味しくできたようでよかったです！(^-^)
作り方
- 1
お米をといで、水に浸しておく。
- 2
具材を切る。
野菜はみじん切りにする。 - 3
マギーブイヨン、もしくはコンソメを少量のお湯で溶かす。
- 4
シリコンスチーマーにお米、具材、お水を入れる。
- 5
シリコンスチーマーにお湯でとかしたブイヨン、塩3つまみ、そのほか調味料を入れていく。
-
- 6
500Wで6分、温める。
※バターを入れない場合は500Wで12分、温める。 - 7
6分したら、蓋を開けて、バターをすばやく入れて、また蓋を閉じる。
- 8
引き続き、500Wで6分、温める。
- 9
温め終わったら、お皿に移す。
- 10
パセリをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
【お米は1合まで！】
ごはんの量が増えると、水もそれだけたくさん必要になってくるので、ルクエに入りきらなくなる。
【バターは入れすぎない！】
フライパンで作るピラフと違って、ごはんがやわらかいので、バターを入れすぎるとドロドロになる。
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