カリフラワー・ちりめんじゃこ温野菜サラダ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カリフラワー・ちりめんじゃこ温野菜サラダ♪温野菜サラダのドレッシング!温野菜サラダのソース!カリフラワーの茹で方・サラダ
このレシピの生い立ち
カリフラワー
性味:甘・平
帰経:腎・脾・胃
効能:補脾和胃・補腎健脳・強筋
適応症:脾胃虚弱・疲労・耳鳴り・健忘・発達遅緩
カリフラワー・ちりめんじゃこ温野菜サラダ
カリフラワー・ちりめんじゃこ温野菜サラダ♪温野菜サラダのドレッシング!温野菜サラダのソース!カリフラワーの茹で方・サラダ
このレシピの生い立ち
カリフラワー
性味:甘・平
帰経:腎・脾・胃
効能:補脾和胃・補腎健脳・強筋
適応症:脾胃虚弱・疲労・耳鳴り・健忘・発達遅緩
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
お湯を沸かし、塩を入れる
- 3
レモン汁を入れる
- 4
少し堅めに茹でる
- 5
オリーブオイルとチリメンジャコを弱火で炒める
- 6
酢を加える
- 7
しょうゆを加える
- 8
生姜汁を加えてドレッシングを作る
- 9
4に8をかける
- 10
出来あがり!
コツ・ポイント
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
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