ちんげん菜のホワイトソース和え
とろっとろのホワイトソースとちんげん菜の甘みがあう！
このレシピの生い立ち
温かいちんげん菜の料理が食べたくて作りました
作り方
- 1
ちんげん菜と人参を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる
- 2
茹でた野菜はザルにいれ、水で冷やす
- 3
野菜を茹でてる間に、ホワイトソースをつくる
- 4
茹でた野菜をホワイトソースと加え、軽く和えたら完成！
コツ・ポイント
ソースはやや多めに作ると、野菜と沢山絡まって美味しいですよー
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