アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りに、人参を銀杏切りにします。
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- 2
豚バラブロックを薄くスライスします。
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- 3
先にフライパンに豚バラ肉を入れてやや強火で3分間炒めます。
- 4
キャベツと人参を加えて蓋をして10分間蒸し焼きにします。
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- 5
塩と胡椒をかけて混ぜ合わせて2分ほど炒めます。
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- 6
盛り付けます。
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コツ・ポイント
①豚バラを火が通り易いようにスライスします。
②野菜を加えたら蒸し焼きにします。
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