肉巻アスパラのとろとろチーズBBQソース
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
アスパラを豚肉に巻いて、簡単、絶品な１品に！ＢＢＱソースと、とろけでたチーズが最高～♪
このレシピの生い立ち
スキレット活用レシピ♪
アスパラ活用レシピ♪
肉巻きレシピ♪
ＢＢＱソース活用レシピ♪
アプリでひらく作り方
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【基本のバーベキューソース】
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アスパラは根の部分だけを２㎝ほど切り落とし、長いまま、サッとボイル。
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- 3
豚ロース肉２枚を、アスパラの先が少し出るくらいの長さに合せて重ねます。
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- 4
スライスチーズとアスパラ２～３本のせます。
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スキレット活用。
スキレットに入る長さにし、クルクルまきました！ -
- 6
８本作ったよォ！
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- 7
弱火で焼きます。肉に火が通ったらひっくり返し、裏面も同じように。
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- 8
肉に火が通り、チーズがとろけでてきたら出来上がり～！♪BBQソースをお好みの量かけます！
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- 9
イタリアンパセリを振りかけると、ちょっぴり彩りも、見た目もオシャレ！？
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スキレットのまま、食卓へ。
出来上がり～♪※もちろん！フライパンで焼いて、食器に盛付けてもいいよ。
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・・・
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【ソース活用:1】
チキンナゲット風 -
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【ソース活用:2】
アスパラと鶏胸のバーベキューソテー -
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【ソース活用:3】
BBQチキンオムレット -
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【ソース活用:4】
BBQハンバーグチャーハン -
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【ソース活用:5】
大葉とチーズの豚ロール・BBQソース -
コツ・ポイント
※アスパラは豪快に長めに使用しましたが、
短く切っても問題なし。お好みでどーぞ！
※チーズは普通のスライスチーズで、十分にと
ろ〜りとろけますよ。
※BBQソースに、お好みで豆板醤をちょぴっと加
えるとこれまた、ピリ辛で絶品に♪
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