梅マヨのサイコロサラダ★

リンゴベル
リンゴベル @cook_40104482

大根ときゅうりをさっと和えて完成!!4つの材料だけでできる!
このレシピの生い立ち
なかなかなくならない梅干しの余りを使いました。

梅マヨのサイコロサラダ★

大根ときゅうりをさっと和えて完成!!4つの材料だけでできる!
このレシピの生い立ち
なかなかなくならない梅干しの余りを使いました。

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材料

3~4人分
  1. 大根 3㎝
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 大3
  4. 梅干し(小粒) 3粒

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、1㎝角に切ったら、3分ほどさっとゆでる。きゅうりも同様に切る。

  2. 2

    梅干しは種を除き、包丁でたたく。大体つぶれたら、マヨネーズとまぜ、水を切った大根ときゅうりと和える。

コツ・ポイント

特になし。

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