玉ねぎはみじん切り。
玉ねぎとおからをレンジで700W3分チンします。

1と全ての材料を混ぜて手でこねます。
食べやすい大きさに分けて平たくし、中火で焼きます。

焼き色が付いたら裏返して大さじ2の水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。

水分が無くなって、焼き色が付いたらお皿に盛って
お好み焼きソースとマヨネーズと鰹ブシをかけて完成。