ピーマンのとうもろこし詰め
京都府京丹後市 @cook_40136349
ザ・とうもろこしプレートの1品。
高等学校家政科の皆さんが考えたアレンジレシピ！
このレシピの生い立ち
地元高校の家政科の皆さんに、地元食材を使った料理を考えていただきました！「広報きょうたんご」H27.8月号（旬★感たんごはん）に掲載！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種を除きカップ状にする。
- 2
ウインナーは5ミリ程度の輪切りにする。
- 3
とうもろこしの粒とウインナー、ケチャップを混ぜ合わせる。
- 4
ピーマンカップに３を入れ、チーズをのせ、オーブントースターで10分程度焼いたら完成！
コツ・ポイント
オーブンで焼くことで、ピーマンの苦味が和らぎ、さらに、とうもろこしの甘みが増します！ピーマンが苦手な子どもも食べられます！
リアクション
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