作り方
- 1
豚肉は、一度下湯でする^ ^
その後皮の部分をしたにして皮がパリッとするまで焼く - 2
林檎をフードプロセッサー(なければ摩り下ろす)で細かくして、醤油とお酢をいれて混ぜる。
- 3
豚肉が焼けたら、薄切りにしてお皿に並べて林檎ソースをかけたら出来上がり^ ^
コツ・ポイント
林檎ソースは少し時間を置いて馴染ませるとより美味しいです^ ^
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