玉ねぎは半分に切ったら外側1枚はがし、2枚目から1･2･3枚はがし、後半分の玉ねぎも同じようにはがす。

6枚、円みのある側赤い線の部分に包丁で切れ目を入れ皿に並べて電子レンジで4分加熱。

加熱してる間に、
玉ねぎの外側、内側と☆をみじん切りにして豚ひき肉の入ったボウルに入れ★を入れておく。

【４】のひき肉を材料がすっかりひき肉になじむまでよく混ぜてから玉ねぎに詰める。