「野菜炒め作り」で☆きんちゃく煮
ルルガール @cook_40078025
寒い日にはアツアツのきんちゃく煮をどーぞ☆
味付けは「野菜炒め作り」にお任せ！
このレシピの生い立ち
炒め用の調味料を煮込みに使ったらどうかな～
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
半分に切って袋状にする。 - 2
長ネギ、生姜をみじん切りにする。。
- 3
ボールに豚挽き肉と豆腐、2を合わせ、「野菜炒め作り」大１入れよくこねる。
- 4
1の油揚げに3を詰めて楊枝で口を止める。
- 5
鍋に4を敷き詰めて、水、しょうゆ、みりんと「野菜炒め作り」小1/2を入れて煮る。
出来上がり！ - 6
材料に豆腐を書き忘れてしまいました。
すいません…
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