美味しい♪鯖のハンバーグ✩味噌照り焼き
みゆwaco @cook_40084278
臭みの少ない
美味しいハンバーグです ♡
甘辛味噌タレがご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
何度も作って下味をしっかり付けることで臭みのない美味しい♪ハンバーグが作れるようになりました
.....〆(・ω・｀)
美味しい♪鯖のハンバーグ✩味噌照り焼き
臭みの少ない
美味しいハンバーグです ♡
甘辛味噌タレがご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
何度も作って下味をしっかり付けることで臭みのない美味しい♪ハンバーグが作れるようになりました
.....〆(・ω・｀)
アプリでひらく作り方
- 1
【鯖の下処理】
鯖は塩・酒をふり10分くらいおく。
熱湯をかけ綺麗に洗い流す。 - 2
骨を取り包丁でたたき みじん切りにする。
-
- 3
玉葱はサラダ油で透き通るまで炒める。
玉葱が冷めたらボウルに入れ、✩と合わせる。②の鯖を入れてよくこねる。 - 4
お好みの大きさにし、熱したフライパンに油をしき、ハンバーグを焼く。
-
- 5
焼き色が付いたら裏返し蓋をして弱火にし5分くらい蒸し焼きにする。
-
- 6
★タレの材料をフライパンに入れて温まったらハンバーグにからめる。
-
- 7
完成！
-
- 8
【１人分お試し】
鯖1切れ･玉葱50g
卵1/4個･味噌小さじ1･パン粉･牛乳各大さじ1･すり胡麻大さじ1/2･生姜少々 -
- 9
同様に焼き★タレを入れてからめる。
-
- 10
完成！
-
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 旬の美味しさをギュッ♪八朔マーマレード
- ♡お弁当＊キャラ弁に可愛いミートボール♡
- めちゃ簡単☆魚焼きグリル de グラタン
- ビタントニオで簡単♪クロワッサン鯛焼き風
- 旬の♪たけのこごはん
- Ray's' Tortellini Poppers
- Vickys Homemade Pop Tarts / Toaster Pastries, GF DF EF SF NF
- low calorie Ranch cheddar turkey burgers
- low calorie vegan almond milk ice cream
- Filet Mignon With Red Wine Chili Garlic Sauce & Teriyaki Sauteed Asparagus.
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19601551
