簡単☆ふんわり卵のヘルシースープ

☆akachin☆
☆akachin☆ @cook_40250361

彩りがきれいです☆
ごま油の香りが食欲をそそります♡
時短でスープを作りたい時に♪
ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
好きな卵でスープを作りたかったので(^^)

簡単☆ふんわり卵のヘルシースープ

彩りがきれいです☆
ごま油の香りが食欲をそそります♡
時短でスープを作りたい時に♪
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このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 1個
  2. かにかま 1本
  3. かいわれ大根 適量
  4. ★水 600ml
  5. ★顆粒鶏がらスープ 小さじ4
  6. 塩コショウ 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れ煮立て、溶き卵をゆっくりと流し入れ、ほぐしたかにかまを入れ、根元を切り2等分に切ったかいわれを入れ煮立てる。

  2. 2

    ごま油を少々入れ、塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

溶き卵は少しずつゆっくりと鍋の中で円を書くように流し入れると大きな塊になりません。

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