紫玉ねぎのマリネ
もなかばにら @cook_40160571
すし酢で簡単に付け合わせの一品を。彩り華やかでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎをいただいたので、余っていたすし酢を合わせてみました。
紫玉ねぎのマリネ
すし酢で簡単に付け合わせの一品を。彩り華やかでおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎをいただいたので、余っていたすし酢を合わせてみました。
作り方
- 1
紫玉ねぎを横に薄切りにし、タッパーに入れる。半分入れたところですし酢を振りかける
- 2
紫玉ねぎを全量入れ、さらにすし酢を振りかけ、フタをしてよく振る。冷蔵庫でしんなりするまで置く
- 3
オリーブオイルを加え、フタをしてよく振ってできあがり
コツ・ポイント
すし酢は振りかける程度で入れすぎない方がシャキシャキしておいしいと思います。
冷蔵庫で1時間も置けばしんなりします。
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