HMで*餡子餅入りのパンケーキ
まんまるかあさん @cook_40235150
お正月用にいただいたお餅をパンケーキに入れて焼きました。今回は餡子餅を使ったので生地に餡の風味が。もちもちで美味しい！
このレシピの生い立ち
残ったお餅を違う形で食べてみようと思ったので。
HMで*餡子餅入りのパンケーキ
お正月用にいただいたお餅をパンケーキに入れて焼きました。今回は餡子餅を使ったので生地に餡の風味が。もちもちで美味しい！
このレシピの生い立ち
残ったお餅を違う形で食べてみようと思ったので。
作り方
- 1
包丁で餅を小さくカットする。（だいたい５ミリ角くらい）
- 2
ホットケーキミックスに牛乳を加えて混ぜる。
- 3
2に1を合わせる。
- 4
油を引いたフライパンに、3の生地（1/4量）を流し、フライパンに蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。
- 5
餅に火が通ったらできあがり。
コツ・ポイント
お餅になかなか火が通らないようなら、大さじ1の水をフライパンに入れて蒸し焼きにすると良い具合にできました。
餡子餅でなくても美味しいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ふわふわ！HMとお餅de簡単パンケーキ♡ ふわふわ！HMとお餅de簡単パンケーキ♡
お餅、牛乳(または生クリーム)、HM(ホットケーキミックス)があれば、簡単に！お店みたいなふわふわパンケーキが作れます♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19602161
