身体に優しい野菜スープ

みぃい。。。
みぃい。。。 @cook_40232030

生姜たっぷりスープ^ ^
このレシピの生い立ち
身体があったまって、野菜がたっぷり摂りたくて作りました

身体に優しい野菜スープ

生姜たっぷりスープ^ ^
このレシピの生い立ち
身体があったまって、野菜がたっぷり摂りたくて作りました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. にんじん 1/2本
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 生姜 中1個
  5. 切り干し大根 少し
  6. わかめ 少し
  7. コンソメ 適量
  8. 岩塩(塩コショウやブラックペッパーでもOK) 適量
  9. 600

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に付けてもどしておく

  2. 2

    野菜、わかめを細かく切る
    生姜はみじん切りに。

  3. 3

    水が沸いたら野菜、わかめを入れる

  4. 4

    火が通ったら、岩塩とコンソメで味を整えて出来上がり^_^

コツ・ポイント

火が通りにくい野菜は、事前にレンジ等で温めておくとラクです

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みぃい。。。
みぃい。。。 @cook_40232030
に公開
まだ料理は修行中ですが作るのは大好きですこれからたくさん作れるようになれたらいいなぁ
もっと読む

似たレシピ