白蒸し

Madeleine☆
Madeleine☆ @cook_40220486

お盆や法事の時以外でも大好きなのでよく食べます。お正月の黒豆煮で作ると甘さと塩味がよく合い美味しくできました。
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆煮をたくさん作ったので白蒸しを作りました。

白蒸し

お盆や法事の時以外でも大好きなのでよく食べます。お正月の黒豆煮で作ると甘さと塩味がよく合い美味しくできました。
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆煮をたくさん作ったので白蒸しを作りました。

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材料

  1. 1合
  2. もち米 1合
  3. 小さじ1
  4. 黒豆 100g

作り方

  1. 1

    米ともち米は研いでから2合の目盛りまで水を入れてしばらくおく。

  2. 2

    黒豆煮と塩を入れて炊飯器で炊く。

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