ゴーヤの和風サラダ

マムマムさん @cook_40211964
今回は、コーンだけですが人参やひじきを入れても美味しいです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ゴーヤのサラダが食べたくて、創作したら美味しかったので紹介します!
ゴーヤの和風サラダ
今回は、コーンだけですが人参やひじきを入れても美味しいです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ゴーヤのサラダが食べたくて、創作したら美味しかったので紹介します!
作り方
- 1
ゴーヤを薄く切る
シーチキンは、少し油を残して油をきっておく - 2
ゴーヤを熱湯で茹でる
(茹でない人は、塩もみして苦味をとってください!こっちのほうがシャキシャキ感が残ります) - 3
ゴーヤの水気をしっかりしぼる。
ゴーヤとコーン・おかか・シーチキン・調味料を混ぜてできあがり♡ - 4
冷やして食べると美味しいです
コツ・ポイント
ゴーヤは、茹でると少し柔らかくなります!塩もみだとシャキシャキになります!好みで苦味をとってください!
また、人参の千切りやひじきを入れてもとっても美味しいです♡
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