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庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ
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庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ-レシピのメイン写真

庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ

guzavie
guzavie @cook_40127434

甘くて柔らかい庄内浅葱を薄揚げに包んで焼きました。

このレシピの生い立ち
アンテナショップで庄内浅葱を手に入れました。

甘くて柔らかい庄内浅葱を薄揚げに包んで焼きました。

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アンテナショップで庄内浅葱を手に入れました。

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庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ

guzavie
guzavie @cook_40127434

甘くて柔らかい庄内浅葱を薄揚げに包んで焼きました。

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アンテナショップで庄内浅葱を手に入れました。

甘くて柔らかい庄内浅葱を薄揚げに包んで焼きました。

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アンテナショップで庄内浅葱を手に入れました。

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材料

  • 薄揚げ 1枚
  • 庄内浅葱 1つかみ
  • 鰹節 少々
  • 炒り酒or醤油 少々
  • 青唐辛子レシピID : 19671643、生姜千切り 少々
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作り方

  1. 1

    薄揚げを熱湯で油抜きをして半分に切り、袋にします。
    庄内浅葱は2㎝位の斜め切りにします。

    • 庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ作り方1写真
  2. 2

    鰹節を浅葱と混ぜ、煎り酒or醤油で調味します。
    薄揚げの袋に浅葱を詰めてグランシェフの高温で10分焼きました。

    • 庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ作り方2写真
  3. 3

    トースターやグリルで焼いても・・・

    • 庄内浅葱の巾着焼き グランシェフ作り方3写真
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guzavie
guzavie @cook_40127434
2019/03/22 01:38に公開
ブログを始めました。Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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このレシピのキーワード

巾着 あさつき 青とうがらし うすあげ かつお節 酒 しょうが

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