チーズ入り豆腐ハンバーグ
シェリー酒 @cook_40065505
淡白な豆腐入りハンバーグもチーズのコクでおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選したので。
チーズ入り豆腐ハンバーグ
淡白な豆腐入りハンバーグもチーズのコクでおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選したので。
作り方
- 1
たまねぎはみじん切りにしてレンジで３分ほどチンしてさましておく。豆腐とパン粉をあわせてふやかしておく。
- 2
ボウルにチーズ以外の材料を入れ、粘りが出るまでこねる。
８等分分ける。 - 3
②の真ん中に半分にしたチーズをいれ、平らに成形する。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、③を並べ両面こんがり焼く。
- 5
モニター商品です。
チーズのコクが強いです。ちょっと塩辛い感じがしますが、料理にあいそうです。 -
コツ・ポイント
豆腐は水切りせず、パン粉とあわせて好みの柔らかさにしてください。焼きたてのハンバーグだと、チーズがトロ～リとでてきますよ。ケチャップやソースなどお好みでかけてください。
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ひよこ豆入り豆腐ハンバーグ(*^o^*) ひよこ豆入り豆腐ハンバーグ(*^o^*)
ひよこ豆と豆腐なので、かなりヘルシーなメニューになってます(*^o^*)すっごく柔らかいハンバーグが出来上がりました
クックQFZ092☆ -
その他のレシピ
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