超楽々 生姜みぞれちゃんこ鍋 作ります
ilikemers1 @cook_40128343
一年中、我が家はこの鍋で風邪知らずで元気パワー全快を維持してます。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
いろんな鍋つゆを使ってきましたが、身体の芯から温まるのはこの鍋でした！
超楽々 生姜みぞれちゃんこ鍋 作ります
一年中、我が家はこの鍋で風邪知らずで元気パワー全快を維持してます。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
いろんな鍋つゆを使ってきましたが、身体の芯から温まるのはこの鍋でした！
作り方
- 1
鍋に鍋つゆ用の調味料Aの材料を全て入れて、強火で沸騰させる。
- 2
先に豚肉、鶏つくねを入れてしっかりと火を通す。その上に大根おろしをたっぷりと乗せて、更にその上おろし生姜を乗せる。
- 3
適度に豚肉と鶏つくねを食べながら、他の具材を順次投入してお好みの煮え方になれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
具材はお好みで色々変えてみてください。その時期の旬のものを使用すると良いです。今回は生湯葉と牡蠣が手に入ったので、今日はゲストとして入れています。
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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その他のレシピ
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