簡単！肉巻き野菜
yumi2727 @cook_40062486
豚バラの油と野菜がマッチ♪♪簡単にできる一品です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作る料理だったので、見よう見まねで作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は７ｃｍくらいに切っておく。
- 2
じゃがいも、人参は千切りにする。えのき茸は、石突きをとっておく。
-
- 3
1で2を巻きます。
焼く前に、軽く塩コショウをふりかけます。 -
- 4
フライパンに油を引き、3を焼きます。
お肉に火が通ったら、蓋をして5分ほど焼きます。 -
- 5
お皿に盛り付ければ、できあがり*\(^o^)/*
-
コツ・ポイント
他に、インゲン豆やナスを巻いても美味しいです。
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