簡単☆インゲンの肉巻き

さとみー。 @cook_40117951
畑でインゲンがたくさん採れるので、肉巻きを作っておき、冷凍しています。お弁当ストックにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました。
簡単☆インゲンの肉巻き
畑でインゲンがたくさん採れるので、肉巻きを作っておき、冷凍しています。お弁当ストックにもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました。
作り方
- 1
しゃぶしゃぶ肉や豚ロースを★に浸けておく。
- 2
インゲンのヘタを切り、茹でる。
- 3
インゲンの粗熱が取れたら、味付けをしておいた肉で巻いていく。
- 4
小麦粉を軽くまぶし、多めの油で焼く。または揚げる。
- 5
半分に切って出来上がり!
コツ・ポイント
時間がない時は、巻かずに一緒に炒めてしまいます。お弁当のおかずにぴったり♪
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