簡単❤箸が止まらない茄子味噌コチュ炒め
tomako115 @cook_40144371
❤韓国風❤だから、もー美味しいしかない❤❤❤❤❤箸が止まらない❗
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたくて。野菜が食べたくて。味噌とコチュジャンを想像したら、ヨダレ❤
簡単❤箸が止まらない茄子味噌コチュ炒め
❤韓国風❤だから、もー美味しいしかない❤❤❤❤❤箸が止まらない❗
このレシピの生い立ち
韓国料理が食べたくて。野菜が食べたくて。味噌とコチュジャンを想像したら、ヨダレ❤
作り方
- 1
茄子を一口sizeに。水にさらす
- 2
えりんぎ、ほうれん草、切る
- 3
胡麻油をあたためて、茄子とえりんぎを炒めます❗❤
- 4
油が回ったら、ほうれん草を入れて少し炒めます。
- 5
味噌と、コチュジャンを入れて❤❤❤【香りが堪らない。】
- 6
胡麻を振りかけて
大葉を添えて完成☆ - 7
いためる時も食べたくて食べたくて❤
-
コツ・ポイント
茄子はたっぷりの油で炒めます❤
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