☆ミルクプリンホワイトチョコ入り☆

Dellaたん @cook_40063554
とろんとしたミルク部分にホワイトチョコが勝手にのってくれます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを見つけたので、レシピを変えてみようかなと…
☆ミルクプリンホワイトチョコ入り☆
とろんとしたミルク部分にホワイトチョコが勝手にのってくれます♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを見つけたので、レシピを変えてみようかなと…
作り方
- 1
ホワイトチョコは刻んでおきます。耐熱ボウルで砂糖と牛乳を混ぜ、ラップをかけレンジ600W3分10~20秒加熱します。
- 2
熱いうちにゼラチンを入れ素早く混ぜ溶かします。すぐに刻んだチョコレートを入れ溶かします。
- 3
10分位そのままにしておきます。ホワイトチョコが浮いてきました。
- 4
3をよくまぜ、グラスに流し入れ、ラップをかけ、冷やします。できあがると下はとろとろ、上にチョコが浮いて美味しいです。
- 5
生クリームをやわらかめに立てたもの、チョコシロップをかけてできあがり♪
生クリーム等はお好みで☆ - 6
2にラム酒小さじ1ちょい追加して作ったものです。
コツ・ポイント
'14.07.22 レシピ変更しました。
ゼラチン入れてるのでプリンではなく正式にはゼリーなんですが^^;
牛乳を加熱した時は熱いので気を付けてください。ゼラチンを素早く溶かすこと位で特にポイント等特にありません。
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