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ロールキャベツ
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ロールキャベツ

azlyn
azlyn @cook_40060658

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材料

  • 合挽きミンチ 300g
  • 冷やしご飯 ミンチより少し少なく
  • 玉ねぎ 半分
  • ケチャップ 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 冷たいチキンブイヨンスープ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツの芯を取り丸ごと茹でながら一枚ずつ剥がして冷水にさらす
    まだある芯を削り均一な薄さにする

  2. 2

    種はよく捏ねる、少しゆるめ

  3. 3

    二枚のキャベツで包む

  4. 4

    コンソメスープで20分程煮込む

コツ・ポイント

冷やご飯は一旦洗ってから水気をしっかりキッチンペーパーで拭き取り入れる

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azlyn
azlyn @cook_40060658
2016/02/03 11:33に公開
お料理&お菓子&お弁当♬食べるのも作るのも大好き!色々な料理をUPしていきたいです☆ステキなレシピにたくさんチャレンジしていきたいな^ ^
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ 鶏肉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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