簡単!野菜炒め♪キャベツ・卵・ソーセージ

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
vabochanさん、つくれぽありがとう!簡単!野菜炒め♪中華の味付け炒めもの!キャベツの大量消費♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
卵にマヨネーズを大さじ1入れて混ぜたものを油を引いて焼く。焼けたら、皿に取る。
- 3
同じフライパンに油を引き、キャベツを炒めて、
- 4
鶏がらスープ、酒を加え
- 5
生姜汁をいれ
- 6
ソーセージを入れて炒める
- 7
卵を戻して炒めて
- 8
出来あがり!
コツ・ポイント
話題のレシピになりました!ありがとうございます!(2016年2月7日)
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
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