離乳食中期☆野菜と鶏むね肉の出汁粥
ICHIMOM☆ @cook_40250760
栄養満点の出汁粥♡優しいお出汁がアクセント！
娘もパクパク！あっとゆう間に完食します♪
このレシピの生い立ち
色んな野菜を食べて欲しくて考えました＾＾
離乳食中期☆野菜と鶏むね肉の出汁粥
栄養満点の出汁粥♡優しいお出汁がアクセント！
娘もパクパク！あっとゆう間に完食します♪
このレシピの生い立ち
色んな野菜を食べて欲しくて考えました＾＾
作り方
- 1
いんげん、パプリカ、かぶはみじん切りにし柔らかくなるまで煮るか、耐熱容器に入れレンチンする
-
- 2
鍋に1の野菜と鶏むね肉のひき肉、ご飯、水、出汁を入れ火にかける
- 3
コトコトし出したら弱火にし蓋をして20分煮る
(吹きこぼれそうになったら蓋をずらしてください) -
- 4
20分後、火を止めて10分蒸らして完成です☆
-
- 5
出汁は手作りの椎茸と昆布の出汁を使いました！
レシピ→[ ID:19608020 ] -
- 6
野菜はレンチンでしました♪底の深い耐熱容器に入れふんわりラップをして600wで7~8分(このレシピの野菜だと)しました！
- 7
このレシピだと7倍粥の分量です＾＾
コツ・ポイント
今回のお出汁は植物性のみの椎茸+昆布の出汁にしました♡
風味もよくて大人が食べても優しい味で美味しいです♪
赤ちゃんの成長具合に合わせてご飯はすり潰したりしてください♪
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