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パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ
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パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ-レシピのメイン写真

パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

マヨネーズでカリッと炒めたパン粉と
ハウス香りソルト<アジアンミックス>が味の決め手!アジアの風が吹いてくる~♪
このレシピの生い立ち
ハウス香りソルト<アジアンミックス>のモニターのレシピとして考えました。

マヨネーズでカリッと炒めたパン粉と
ハウス香りソルト<アジアンミックス>が味の決め手!アジアの風が吹いてくる~♪
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ハウス香りソルト<アジアンミックス>が味の決め手!アジアの風が吹いてくる~♪
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材料

2人分
  • アジアン風味のパン粉の材料(当座分)
  • パン粉(乾燥)  30g
  • マヨネーズ   大さじ2弱
  • ハウス香りソルト<アジアンミックス>   小さじ1~
  • 温野菜(2人分)
  • 黄色のパプリカ  1個
  • 赤色のパプリカ  1/3本
  • ズッキーニ   1/3本
  • 下味用 鶏がらスープの素・オリーブオイル:各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めパン粉とマヨネーズを入れます。

    • パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ作り方1写真
  2. 2

    ハウス香りソルト アジアンミックス

    • パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ作り方2写真
  3. 3

    弱火でゆっくり炒め全体がきつね色になればOKです。

    • パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ作り方3写真
  4. 4

    火を止めて<アジアンミックス> を入れ余熱でなじませます。

  5. 5

    パプリカ、ズッキーニは好みの形に切ります。

    • パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ作り方5写真
  6. 6

    4に耐熱皿に入れ、調味料をかけラップをしてレンジ600wで1分30秒加熱します。

  7. 7

    • パプリカとズッキーニのアジアンパン粉がけ作り方7写真
  8. 8

    ←上から見るとこんな感じです。

コツ・ポイント

ハウス香りソルト<アジアンミックス>は必ず火を止めてから入れてください。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2017/07/14 09:33に公開

このレシピのキーワード

パプリカ ズッキーニ

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