朝もおすすめ♪豆腐とほうれん草のかぶら汁
ハニーmylove @cook_40099237
旬のかぶをおろして味噌汁に。
ほっこりして、寒い日にはぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぶら蒸しをヒントに。
大根とはちがったかぶの甘みにほっこりします♪
お餅をいれてお雑煮にして食べると、またおいしい♡
朝もおすすめ♪豆腐とほうれん草のかぶら汁
旬のかぶをおろして味噌汁に。
ほっこりして、寒い日にはぴったりです♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぶら蒸しをヒントに。
大根とはちがったかぶの甘みにほっこりします♪
お餅をいれてお雑煮にして食べると、またおいしい♡
作り方
- 1
だし汁を沸騰させたら、豆腐をいれて弱火にしてことこと3分。
かぶをおろしながらお鍋にいれてひとまぜする。 - 2
3～4cmの長さに切ったほうれん草をいれて、1分。
味噌をといて、水とき片栗粉で少しとろみをつけたら、できあがり☆ -
- 3
＊水とき片栗粉のとろみは、ちょっとついたかなぁくらいで大丈夫♪
コツ・ポイント
ほうれん草とかぶおろしは、あまり火を入れすぎないようにしてください。
かぶの甘みがほっこりします♡
似たレシピ
-
-
汁女優になれるかな？カブと鶏団子の有田汁 汁女優になれるかな？カブと鶏団子の有田汁
ほっこり味噌汁 ありたといえばありたどりとカブ！今回は母のアドバイスで鶏団子にしてお味噌汁に入れてみました。
-
汁女優になれるかな？鶏とカブの治部煮風汁 汁女優になれるかな？鶏とカブの治部煮風汁
ほっこり味噌汁 何でも楽しむ性です。有田はとりとカブが有名！戸矢かぶでやってみてもきれいかも！治部煮風とろとろ味噌汁です -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19608149
