レーズンとベビーチーズ入りカボチャサラダ

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

お馴染みのカボチャサラダにレーズン&ベビーチーズで更に美味しくカルシウム・鉄分・食物繊維もタップリ~o(≧▽≦)o

このレシピの生い立ち
レーズン・ベビーチーズが大好きな私はレーズンとベビーチーズをゴロゴロたくさん入れちゃってます…o(≧▽≦)o

レーズンとベビーチーズ入りカボチャサラダ

お馴染みのカボチャサラダにレーズン&ベビーチーズで更に美味しくカルシウム・鉄分・食物繊維もタップリ~o(≧▽≦)o

このレシピの生い立ち
レーズン・ベビーチーズが大好きな私はレーズンとベビーチーズをゴロゴロたくさん入れちゃってます…o(≧▽≦)o

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ゆで卵 3個
  3. レーズン 1/3カップ
  4. ベビーチーズ 4個
  5. マヨネーズ 大さじ2-3

作り方

  1. 1

    カボチャ
    適当な大きさに皮付きで切る
    皮付きの方が緑があって見た目が良いので…

  2. 2

    切った①のカボチャを蒸かしフォーク等で粗くつぶす
    ポイント
    茹でるのではなく蒸かして粗くつぶした方が断然美味しいです

  3. 3

    ベビーチーズを切る
    ちなみに私は
    縦3等分
    横4等分

  4. 4

    ②のカボチャにベビーチーズ・レーズンを入れてマヨネーズで味付けして出来上がり!!!

コツ・ポイント

味付けはレーズン・ベビーチーズを入れる事でマヨネーズだけで充分美味しいです。

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yukari2001
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いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。
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