柿のクリームチーズのせ

maymaggio
maymaggio @cook_40177761

柿とクリームチーズの相性の良さはびっくり!
このレシピの生い立ち
柿とクリームチーズを一緒に食べるのが好きで、いろんなトッピングをためしてここに落ち着きました

柿のクリームチーズのせ

柿とクリームチーズの相性の良さはびっくり!
このレシピの生い立ち
柿とクリームチーズを一緒に食べるのが好きで、いろんなトッピングをためしてここに落ち着きました

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材料

  1. 1個
  2. クリームチーズ お好みの量
  3. 粗びき胡椒 少々
  4. レモンの輪切り 1枚

作り方

  1. 1

    柿を剥いて8等分に切る、レモンの輪切りも8等分にする

  2. 2

    お皿に柿を並べ、それぞれにクリームチーズを乗せる

  3. 3

    それぞれに胡椒を振って、レモンを飾る

  4. 4

    ※ワインとの相性も◎。クリスマスディナーの前菜としても活躍してくれました!

コツ・ポイント

柿にクリームチーズを乗せるだけでも十分美味しいけど、胡椒とレモンで飾ると一品作った感が出ます(笑)

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