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炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ
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炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ-レシピのメイン写真

炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

あっさりとろみスープです
2016.1.30「なめこ」検索トップ10入り感謝です☆

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株取りなめこのスープが飲みたくて

あっさりとろみスープです
2016.1.30「なめこ」検索トップ10入り感謝です☆

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株取りなめこのスープが飲みたくて

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炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

あっさりとろみスープです
2016.1.30「なめこ」検索トップ10入り感謝です☆

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株取りなめこのスープが飲みたくて

あっさりとろみスープです
2016.1.30「なめこ」検索トップ10入り感謝です☆

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材料

  • 株取りなめこ 一つかみ〜
  • ベーコン 何枚か
  • にんにく(チューブでも)(みじん切り) 一欠片
  • 生姜(チューブでも)(みじん切り) お好きな量
  • オリーブオイル 大0.5〜
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏がらスープの素 大1
  • 醤油 2滴
  • *水溶き片栗粉
  • 片栗粉:水 私は1:2が好きです 大1:大1〜2
  • あればその時ある葉物や散らす小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    生姜とにんにくをみじん切りする
    ベーコンを好きな感じで切って 株取りなめこの石づきを切って取る
    熱したフライパンに

    • 炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ作り方1写真
  2. 2

    油をひき みじん切りの生姜とにんにくを入れ弱火で 香り立ったら

    • 炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを炒め なめこも炒め 塩胡椒する

    • 炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ作り方3写真
  4. 4

    鶏がらスープの素をかけて
    水を具が浸かる位入れる醤油も入
    グツグツ言うまで 小さいボウルに 片栗粉と水を入れて混ぜておく

    • 炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ作り方4写真
  5. 5

    グツグツいったら火を止め(止めなくても)ボウルの水溶き片栗粉を又混ぜながら入れます
    火をつけかき混ぜてとろみがついたら

  6. 6

    あればその時ある葉物を 食べやすく切って 入れて かき混ぜて 火が通ったら 器に盛り付け あれば小ネギを散らして頂きます

    • 炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ作り方6写真
  7. 7

    途中でお皿に取り出して少し炒め物で食べてもID:19637825

    • 炒めなめこと☆ベーコンのとろみスープ作り方7写真

コツ・ポイント

あれば 葉物があると 彩りがいぃです

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
2016/01/07 00:46に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

スープ 炒めもの なめこ 片栗粉 ベーコン にんにく こねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19609072
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