簡単☆作り置き 生姜焼き風肉味噌炒め

*はるくんのにぃに* @cook_40142507
生姜の味が美味しいです。
家族も生姜の味がして美味しいといってくれました。
おにぎりに入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ひき肉が好きで、ひき肉の料理を探していたらひき肉炒めが出てきたので、生姜や味噌を足してアレンジしてみました。
簡単☆作り置き 生姜焼き風肉味噌炒め
生姜の味が美味しいです。
家族も生姜の味がして美味しいといってくれました。
おにぎりに入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ひき肉が好きで、ひき肉の料理を探していたらひき肉炒めが出てきたので、生姜や味噌を足してアレンジしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、
長ネギを半分は白髪ねぎにして、
残りは小口切りにする - 2
醤油(大さじ1)
生姜(チューブで8cmくらい)
砂糖(小さじ1)
味噌(大さじ2)
みりん(小さじ1)
を小皿で混ぜる - 3
油をフライパンにしいて、
ひき肉を炒める - 4
色が変わってきたら、
玉ねぎ、ネギを投入。
少し炒めたら、
(2)で作ったたれも投入! - 5
味見をして、
足らない味を少しずつ足して
完成! - 6
☆生姜焼き(豚肉ver.)・・・ID19624567
コツ・ポイント
玉ねぎ、ネギを大きめに切ると美味しいです。
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