簡単♡サクサクシュークリーム
cielo☺︎ @cook_40251887
面倒なイメージを無くして全部入れて混ぜるだけのシュークリーム
このレシピの生い立ち
簡単にシュークリームを作って食べたかったので、面倒なイメージを無くして全部混ぜてただ焼くだけのシュー生地を考案しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵とマーガリンは常温に。
薄力粉は振るっておく。オススメはよつ葉バター♡
-
- 2
お鍋にマーガリン、水、塩を入れて
とろ火でゆっくり混ぜる。 -
- 3
マーガリンが溶けたら卵を3回に分けて
ゆっくり混ぜる。オーブンを190℃に予熱。
- 4
綺麗に混ざったら薄力粉を入れて
木べらで混ぜる。
ここで火を止める。
もったりした生地になります。 -
- 5
クッキングシートにスプーン1杯くらいづつ
丸く積み上げる様な感じに並べる。 -
- 6
オーブンで190℃で25分。
膨らんで、サクサクな生地になります。 - 7
わが家は生クリーム派なので
そのままトッピング♡
カスタードクリームも餡子と生クリームでも
美味しそう♪ -
- 8
『緋那さん』がつくれぽして下さいました(*☻-☻*)
お友達へのプレゼントにもオススメですね♫ありがとうございます♫ -
- 9
『sakuっと。さん』がつくれぽして下さいました♫クリームたっぷりで美味しそうですが、再チャレンジに感謝しております。
-
コツ・ポイント
お鍋に生地が入っている間は目を離さずに混ぜて下さい。
強火だと焦げるので注意‼︎
オーブンの機能や湿度などで膨らまない事がある様ですが…再チャレンジして調節しながら作って下さっている事に感謝しています(*☻-☻*)皆様ありがとうございます♫
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