鶏モモ肉はサイズに切り塩コショウをふる。玉ねぎ半玉は横に２つに切り縦に4等分する。他の野菜も切る。

フライパンにサラダ油を入れ鶏肉と玉ねぎを焦がさないように焼く。
ブロッコリーは塩を振りレンジ2分程でチンする。

玉ねぎがしんなりしてきたらブロッコリー以外の具材を入れ煮詰める。

ブロッコリー半分と生クリーム、バター、コンソメを入れさらに煮る。

お皿に盛り残りのブロッコリーと生クリームを入れ塩胡椒、ブラックペッパーを振ったら完成。