はちみつレモネードゼリー&パンナコッタ♡

noripetit @noripetit
シュワシュワ〜♪のレモネードゼリーに とろけるパンナコッタを合わせました♡ 火を使わない簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
残っていたブドウ(シュガーワン)を使って、ブドウに合う色合いのレモネードを使いました。私の定番、火を使わないシリーズ♡
はちみつレモネードゼリー&パンナコッタ♡
シュワシュワ〜♪のレモネードゼリーに とろけるパンナコッタを合わせました♡ 火を使わない簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
残っていたブドウ(シュガーワン)を使って、ブドウに合う色合いのレモネードを使いました。私の定番、火を使わないシリーズ♡
作り方
- 1
牛乳の半量(100ml)をレンジで1分程度温めたら練乳を加えてよく溶かし、バニラエッセンスも加えて混ぜる。
- 2
レンジ600wで20秒加熱し溶かしゼラチンを加えて混ぜたら残りの牛乳も加えてよく混ぜて器に注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める
- 3
パンナコッタが固まったら、水でふやかしてたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かし、ジュースに混ぜる。
- 4
皮を剥いたブドウをパンナコッタにのせて3を注ぎ入れて冷やし固める。
- 5
お好みでブドウ、ミントの葉などを飾って♡
- 6
秋色ブドウゼリー&とろけるパンナコッタ♡
コツ・ポイント
牛乳は練乳を溶かす為に半量だけ温めます。冷たい牛乳を加える事で温度をさげて早く固まるようにしています。
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