超簡単!にんにくときゅうり入り柴漬け

クックM2EP3R☆
クックM2EP3R☆ @cook_40136557

色合いも鮮やかで、食べてもにんにくの独特な臭みが、まったくわかりません。
このレシピの生い立ち
あっさり風味と、にんにくに柴漬けの色が付きピンクに染まり色鮮やかです。きゆうりも、程よく味が付き美味しくいただけます。市販品の柴漬けは少しでよいので、100円のものでOKです。ぜひ料理の一品に加えてみてください。

超簡単!にんにくときゅうり入り柴漬け

色合いも鮮やかで、食べてもにんにくの独特な臭みが、まったくわかりません。
このレシピの生い立ち
あっさり風味と、にんにくに柴漬けの色が付きピンクに染まり色鮮やかです。きゆうりも、程よく味が付き美味しくいただけます。市販品の柴漬けは少しでよいので、100円のものでOKです。ぜひ料理の一品に加えてみてください。

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材料

2人分
  1. 柴漬け(市販品) 30g
  2. 無臭ニンニク(粗切り) 30g
  3. きゅうり(細切り) 1/2本

作り方

  1. 1

    ニンニク1カケをラップでくるみ、レンジで40秒チン後、粗切りにする。きゅ売り・柴漬け・にんにくを混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

無臭ニンニクでも生でかじりますと、苦み臭みは弱冠気になりますが、ニンニクを丸ごとラップに包み レンジでチンしますと、にんにく臭はびっくりするほど無くなります。当園(にんにくのひろ農園で検索)のニンニクは、ジャンボ系の無臭タイプのにんにくです

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にんにくのひろ農園です。当園は、ホームページも作成しております。ページ内では、にんにくの簡単レシピも紹介しております。ヘルシーメニューや、男の簡単料理など、出しておりますのでご覧ください。にんにくの自家栽培から手掛け、ニンニクの芽・生ニンニク・乾燥ニンニク・黒にんにくも販売しております。
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