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レンチン簡単！ナスとツナの味ぽん和え
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レンチン簡単！ナスとツナの味ぽん和え-レシピのメイン写真

レンチン簡単！ナスとツナの味ぽん和え

rusita
rusita @cook_40135212

火を使わないから夏でも気軽に作れます。
そうめんなど栄養が偏りがちなランチのプラス1品にも。
このレシピの生い立ち
一本余っていたナスを消費したくて。

火を使わないから夏でも気軽に作れます。
そうめんなど栄養が偏りがちなランチのプラス1品にも。
このレシピの生い立ち
一本余っていたナスを消費したくて。

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レンチン簡単！ナスとツナの味ぽん和え

rusita
rusita @cook_40135212

火を使わないから夏でも気軽に作れます。
そうめんなど栄養が偏りがちなランチのプラス1品にも。
このレシピの生い立ち
一本余っていたナスを消費したくて。

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そうめんなど栄養が偏りがちなランチのプラス1品にも。
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一本余っていたナスを消費したくて。

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材料

小鉢1~2人分
  • ナス 1本
  • ツナ缶 1個
  • 味ぽん 大さじ1
  • 生姜（チューブ） 2cm
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作り方

  1. 1

    ナスを洗い、ヘタの部分を手でむしったらラップで包み、2分30秒ほど電子レンジでチンする。

  2. 2

    ツナ缶の油をきっておく。

  3. 3

    チンが終わったら流水でナスの粗熱をとり、5mm幅に切る。

  4. 4

    全てを混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫で少し冷やした方が美味しいです。

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rusita
rusita @cook_40135212
2017/07/16 12:53に公開
3歳の娘のママです。料理は時短がモットー。玄米大好き♡ヘルシー大好き♡
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このレシピのキーワード

なす ツナ しょうが

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