*濃厚!クリームチーズブラウニー*

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東京

TDS再現!クリームチーズとチョコレートの組み合わせは間違いない美味しさ!
このレシピの生い立ち
TDSのクリームチーズブラウニーを再現!

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材料

15cm スクエア
  1. チョコレート 150g
  2. 2個
  3. バター 80g
  4. 砂糖 80g
  5. 生クリーム 40cc
  6. 小麦粉 40g
  7. ココア 30g
  8. アーモンドプードル 10g
  9. クリームチーズ生地
  10. クリームチーズ 60g
  11. 生クリーム 大さじ1
  12. 砂糖 大さじ1
  13. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    170度のオーブンを予熱をしておきます。

    チョコレートとバターを湯煎で溶かします。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖、生クリームを加えハンドミキサーでしっかり混ぜていきます。

  3. 3

    チョコレートとバターが完全に溶けたら、ゆっくり②を少しずつ加えて混ぜていきます。

  4. 4

    混ざったら、小麦粉・ココア・アーモンドプードルを加えて、全体をしっかりと混ぜていきます。

  5. 5

    クリームチーズは常温に戻し、生クリーム・砂糖・レモン汁を加え混ぜます。

  6. 6

    型に、生地を流し入れます!すべて流し入れたら、上にクリームチーズの生地も入れます。

  7. 7

    爪楊枝でくるくるとマーブル模様を描いていきます。

    170度のオーブンで30分〜35分焼いたら完成!

  8. 8

    翌日食べたほうが味が落ち着いていておいしいです!
    あら熱を取ってお召し上がりください*

コツ・ポイント

マーブル模様の作り方は各自で構いません。
アーモンドプードルと生クリームを入れるのが私流のブラウニー。

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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