春の菜の花キッシュ
Ｓｕｉｔｓ @cook_40251601
菜の花のほろ苦さとチーズのコクがマッチ
このレシピの生い立ち
Suits読者・畑瀬 愛さん推薦
（27歳・IT関連会社勤務）
しっとり＆サクサクの食感がクセになる♪ 冷凍パイシートで簡単だし、おもてなしメニューとしても◎
春の菜の花キッシュ
菜の花のほろ苦さとチーズのコクがマッチ
このレシピの生い立ち
Suits読者・畑瀬 愛さん推薦
（27歳・IT関連会社勤務）
しっとり＆サクサクの食感がクセになる♪ 冷凍パイシートで簡単だし、おもてなしメニューとしても◎
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は3等分、玉ねぎは薄切り、パプリカは長さを半分に切り1cmの細切りに。ボウルにAとピザ用チーズの半量を加え混ぜる。
- 2
パイシートを解凍し、打ち粉をふって型に敷きつめ、ラップをして冷蔵庫で30分冷やす。
- 3
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、菜の花と玉ねぎを炒める。しんなりしたらパプリカを加えてさっと炒め、塩、黒こしょう。
- 4
2に3をのせてAを流し入れ、残りのピザ用チーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
コツ・ポイント
働く女子にとって、腹もちもよくてヘルシーということで、人気の春野菜メニューです。
菜の花のほろ苦さと、キッシュの生地の香ばしさがマッチ。
菜の花とパプリカにはビタミンCが含まれているのもうれしいポイント！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611003
