材料はこちら

●の材料をふるい、バターを1cm角に切ります

２をフードプロセッサーで混ぜます(20～30秒)

３をボールに移し、メープルシュガーを入れて軽く混ぜます

４に豆乳を少しずつ入れて混ぜていき,
全体がまとまったら、冷蔵庫で30分寝かせます

オーブンの余熱開始

生地を1～2cmに伸ばしてカットし、180度で15分焼けば出来上がり

小麦粉を替えたらより美味しくなりました
(2016.6)