✴︎野菜たっぷりの簡単タコマリネ✴︎
マラガの空 @cook_40094079
さっぱりとした味の中に、トマトとセロリと玉ねぎがタコとマリネ液に絡んで、いいコクを出しています。作ってみて下さいね♥︎
このレシピの生い立ち
前もって作れるので、来客時にも便利です。
何時もすぐに無くなる人気メニューです。
✴︎野菜たっぷりの簡単タコマリネ✴︎
さっぱりとした味の中に、トマトとセロリと玉ねぎがタコとマリネ液に絡んで、いいコクを出しています。作ってみて下さいね♥︎
このレシピの生い立ち
前もって作れるので、来客時にも便利です。
何時もすぐに無くなる人気メニューです。
作り方
- 1
タコを一口大のぶつ切りにする。
-
- 2
プチトマトはヘタに十字に切り目を入れ湯むきする。
紫玉ねぎはうす切りにして水にさらし、水気をきる。 -
- 3
セロリは1cm角くらいに切る。
-
- 4
フライパンに◎を入れて熱し、熱いのをボールに入れたタコにかける。
- 5
プチトマト、紫玉ねぎ、セロリ、レモン汁、ハーブソルトをボールに加えて、ざっと混ぜる。
- 6
冷蔵庫で３0分以上休ませて味をなじませる。
コツ・ポイント
紫玉ねぎは玉ねぎでもok.
レモン汁は米酢、果実酢、ワインビネガーでもok.
ハーブソルトは塩とパセリでもokです〜。
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