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シチューのルーで簡単グラタン
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シチューのルーで簡単グラタン-レシピのメイン写真

シチューのルーで簡単グラタン

まきまきたまご
まきまきたまご @cook_40251500

調理時間15分!簡単グラタン
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手抜きして美味しいグラタンを作りたくて

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材料

一人分
  • 絹豆腐 150g
  • クリームシチューのルー ひとかけ(18g位)
  • 玉ねぎの薄切り 小さめ1/2
  • しめじ 1/3
  • ベーコン 適量
  • 牛乳 40g
  • チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで水切りする

    • シチューのルーで簡単グラタン作り方1写真
  2. 2

    耐熱性(グラタン皿)に豆腐と、細かく切ったクリームシチューのルーを入れる

    • シチューのルーで簡単グラタン作り方2写真
  3. 3

    スライスした玉ねぎ、ベーコン、しめじ、牛乳を入れ、混ぜる。豆腐の形がなくなるまで混ぜるので、手で混ぜるのがオススメです。

    • シチューのルーで簡単グラタン作り方3写真
  4. 4

    こーんな感じに混ざったら、ラップをしてレンジで5分。

    • シチューのルーで簡単グラタン作り方4写真
  5. 5

    少し混ぜて味を均一にしたら、チーズをたっぷり振りかけて、オーブンで焦げ目を付けて出来上がり!

    • シチューのルーで簡単グラタン作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐の形がなくなるように、手で潰すように混ぜる!

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まきまきたまご
まきまきたまご @cook_40251500
2016/02/09 06:14に公開

このレシピのキーワード

グラタン シチュー シメジ ベーコン 牛乳 絹ごし豆腐 チーズ 玉ねぎ

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