離乳食中期~ *鶏ひき肉のりんご煮

*まかリーヌ*
*まかリーヌ* @cook_40224753

りんごを使用してますが、超絶簡単に出来ちゃう『おかず』です(๑•̀ㅂ•́)و✧ りんごと鶏ひき肉で栄養吸収率あっぷ♡

このレシピの生い立ち
りんごを使ってポークソテーを作っていた時に『離乳食もイケるなぁ』と思ったからです٩(๑❛ᴗ❛๑)

離乳食中期~ *鶏ひき肉のりんご煮

りんごを使用してますが、超絶簡単に出来ちゃう『おかず』です(๑•̀ㅂ•́)و✧ りんごと鶏ひき肉で栄養吸収率あっぷ♡

このレシピの生い立ち
りんごを使ってポークソテーを作っていた時に『離乳食もイケるなぁ』と思ったからです٩(๑❛ᴗ❛๑)

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材料

4回分~
  1. りんご 1/2個
  2. 鶏ひき肉 10g
  3. 100cc
  4. ※彩り用枝豆(冷凍) 適量

作り方

  1. 1

    鍋にすり下ろしたリンゴと水を入れて極弱火で2~3分煮ていきます
    *ここでレモン汁を数滴入れると変色防止に♪

  2. 2

    鶏ひき肉をほぐしながら入れ、更に煮ていきます

    *枝豆を入れなければ
    煮えたところで完成(๑'ᴗ'๑)

  3. 3

    彩り用の枝豆は今回、冷凍の物を使用しました

    耐熱皿に水と枝豆を入れて1分~2分程このままレンジで加熱します

  4. 4

    熱いので火傷に注意しながら薄皮を剥きます

    *水にさらしてから剥いても良いです

  5. 5

    冷凍枝豆には塩が使用されてる物が多いので、薄皮を剥いたら水で少し洗い流して下さい♡

  6. 6

    枝豆を細かくすり潰すかペースト状にします

    ※豆類は誤嚥が多い食べ物なので細かすぎる位でも全然OK♪

  7. 7

    2に枝豆を入れ、少し水分が残る程度まで煮たら完成♡

  8. 8

    ママも試食してみて下さい♡

    何気に美味しいですよ(*≧Δ≦)!!!笑

  9. 9

    製氷皿に入れて
    冷凍保存も是非♪♪

  10. 10

    ワンプレートの一品として.*♪

  11. 11

    その他のレシピも参考にどうぞ♡

  12. 12

    中期~
    *ベビーオムレツ*ID19481655

  13. 13

    なるべく後期~
    *レバニラ餡*ID19471551

  14. 14

    全期
    *バナナフルーチェ*ID20018986

コツ・ポイント

火は終始極弱火で♪
枝豆に限らず好きなお野菜を入れても(*^^*)

※枝豆使用の場合は誤嚥に注意して下さい!細かくし過ぎても良いくらいです☆

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に公開
♡美味しい物を求め日々、旅の途中♡マカロン大好き*まかリーヌ*4人のママになりました(*´ω`pq微力ながらも保育に携わり、仕事の経験のもと主に離乳食、幼児向けレシピを掲載させて頂いています.・*暇があればお菓子づくりもしている私ですが皆様宜しくお願いします٩꒰。•◡•。꒱۶絶賛ベビー育児中><ほぼ更新出来てません(><レシピは随時見直しや変更がありますがご了承下さい(*˙˘˙*)
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