もずくのさっぱり中華サラダ

ゆんma
ゆんma @cook_40241853

混ぜるだけで簡単～♪

さっぱりしていてお箸休めにも☆
このレシピの生い立ち
いつも作る中華サラダに
もずくを入れてみたら合う合う～♪
苦手だった、もずくの酸味がなぜか
癖になる１品です(^^)

もずくのさっぱり中華サラダ

Emihann's cooksnap of when they made もずくのさっぱり中華サラダ.
ちづりんも's cooksnap of when they made もずくのさっぱり中華サラダ.
meg115's cooksnap of when they made もずくのさっぱり中華サラダ.
ゆんma
ゆんma @cook_40241853

混ぜるだけで簡単～♪

さっぱりしていてお箸休めにも☆
このレシピの生い立ち
いつも作る中華サラダに
もずくを入れてみたら合う合う～♪
苦手だった、もずくの酸味がなぜか
癖になる１品です(^^)
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材料

  1. もずく酢 1パック
  2. もやし １袋
  3. ハムorささみ ５枚or2本
  4. きゅうり 1本
  5. ◎お酢 大さじ2
  6. ◎砂糖 大さじ1
  7. ◎醤油 大さじ4
  8. ◎胡麻油 大さじ1
  9. ◎輪切り唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを固めに湯がいて冷やしておく。
    ハムときゅうりは薄切りにして、きゅうりは水分を切る。

  2. 2

    ボールに、◎の調味料を入れて合わせておく。

  3. 3

    きゅうり、ハム、もずくを合わせて、もやしも加える。

  4. 4

    最後に醤油で味を整えて完成！

コツ・ポイント

味を馴染ませるため、冷蔵庫に
1時間ほど寝かしてから食べると美味しい☆
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ゆんma
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はじめまして♡2児のmamaになりました(*^^*)♪お菓子作りと、お料理が初心者ながら。。だいすきです♡クックの素敵なレシピをよく参考にさせてもらっています☆しばらく放置していました(;-;)その間に届いたつくレポ少しずつお返事させていただきます！！ありがとうございました！♡よろしくお願いします。
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